五一わいん ナイヤガラ スパークリングワイン 720ml 日本ワイン
販売元:FELICITY 地酒
価格:1683円
1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。 丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。 良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。 日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。 本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。 良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。 これによってそれぞれの支枝から、全て一方向(北向き)に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。 また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40%の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION ナイヤガラ種の甘い香り 豊かな果実味、ほのかな苦味が 調和するクセのないスパークリング GOICHI WINE NAIYAGARA SPARKLING WINE 五一わいん ナイヤガラ スパークリングワイン 「良いワインは良いブドウづくりから」を掲げ、自社農場と契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫した生産を行う林農園・五一わいん。 五一わいんナイヤガラ・スパークリングワインは、ナイヤガラ種を使用し炭酸ガスを充填して造られたスパークリングワインです。 Tasting Note ナイヤガラ種の甘い香りと豊かな果実味が感じられながらも、ほのかに果実の苦味が調和する、クセがなく飲みやすい味わい。 商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品 種ナイヤガラ テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムライトボディ 内容量720ml 土 壌ー 醸 造ー 提供温度6-8℃ 合うお料理ー・・・FELICITY 地酒
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価格1683円
FELICITY 地酒
1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。 丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。 良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。 日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。 本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。 良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。 これによってそれぞれの支枝から、全て一方向(北向き)に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。 また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40%の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION ナイヤガラ種の甘い香り 豊かな果実味、ほのかな苦味が 調和するクセのないスパークリング GOICHI WINE NAIYAGARA SPARKLING WINE 五一わいん ナイヤガラ スパークリングワイン 「良いワインは良いブドウづくりから」を掲げ、自社農場と契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫した生産を行う林農園・五一わいん。 五一わいんナイヤガラ・スパークリングワインは、ナイヤガラ種を使用し炭酸ガスを充填して造られたスパークリングワインです。 Tasting Note ナイヤガラ種の甘い香りと豊かな果実味が感じられながらも、ほのかに果実の苦味が調和する、クセがなく飲みやすい味わい。 商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品 種ナイヤガラ テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムライトボディ 内容量720ml 土 壌ー 醸 造ー 提供温度6-8℃ 合うお料理ー

価格3463円
良酒百貨ビーンズ
生産者名: Azienda Agricola Ferghettina アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ 商品名:Franciacorta Brut フランチャコルタ ブリュット ヴィンテージ:NV 原産国:イタリア 地方・地区:ロンバルディア > フランチャコルタ 品質分類・原産地呼称:フランチャコルタD.O.C.G. 品種:シャルドネ 90%/ピノ・ネロ 10% 醗酵:ステンレスタンク/数ヶ月熟成をし、瓶内二次醗酵 熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成 24ヶ月 キャップ仕様:コルク 「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」 1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。 “知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた” 大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 “知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。 フランチャコルタのベテラン職人。ロベルト・ガッティ氏 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 驚くほどの上品さ。澄み切ったフランチャコルタ フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。それは ・純粋さ ・熟成美 ・繊細さ、上品さ 彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 口コミで高まる人気。有名レストランのお気に入りに 彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。 ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました. 実力を証明する数々の著名ワインガイド受賞歴 ●サテン(ヴィンテージ毎の評価) 1997年:ガンベロ・ロッソ誌 最高評価3グラス、フランチャコルタの中で一番素晴らしいと評価 1999年:ガンベロ・ロッソ誌 最高評価3グラス 2004年:ガンベロ・ロッソ誌2011年度版 最高評価3グラス ●エクストラブリュット(ヴィンテージ毎の評価) 1997年:ドゥエミラヴィーニ誌 最高評価5ブドウ房 1998年:ガンベロ・ロッソ誌 最高評価3グラス 2000年:ドゥエミラヴィーニ誌 最高評価5ブドウ房 2001年:ドゥエミラヴィーニ誌 最高評価5ブドウ房/「Cucina & Vini」で645スプマンテ(甘口はなし)の参加のうち、最高評価19銘柄の5ツ玉の1つ/2009年度AIS主催の国際コンクール「スプマンテ部門」でファイナリスト(3銘柄のうちの1銘柄) 2004年:ガンベロ・ロッソ誌2011年度版 最高評価3グラス 2005年:ガンベロ・ロッソ誌2012年度版 最高評価3グラス&最優秀スプマンテ(1銘柄のみ)・同時受賞 comment 全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRM。フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかです。 コンクール入賞歴:(NV)サクラ・アワード 2019 銀賞 海外ワイン専門誌評価歴:(NV)「エスプレッソ 2017」 ベーレ・スービトTop.73 国内ワイン専門誌評価歴:(NV)「ヴィノテーク 2005ー07」 17点/「ワイン王国 No.39」

価格4498円
リカーBOSS 楽天市場店
【内容量】 750ml 【原材料】 ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ゲヴェルツトラミナー、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【アルコール度数】 12% 【タイプ】白/スパークリングワイン 【商品特徴】 信州産欧州系白葡萄3種(ソーヴィニヨンブラン 60%・シャルドネ 25%・ゲヴェルツトラミナー 15%)を使用した辛口のスパークリングワイン。 「Mdv ミュゼ・ドゥ・ヴァン」とは「ワインの博物館」という意味。アルプスワインのフラッグシップとなるべく、テロワールを重視しブドウ作りから醸造、熟成にいたるまで、こだわりを持って造り上げたワイン。

価格20370円
DON online shop 楽天市場店
シモネ・フェブル・クレマン・ド・ブルゴーニュ SIMONNET-FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE 容量:750ml 製造国:フランス 地域:シャブリ 村名:シャブリ 色・タイプ:白:スパークリング 味わい・ボディ:辛口 格付け:ACクレマン・ド・ブルゴーニュ ブランド名:シモネ・フェブル ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール 収穫/醸造/熟成:瓶内二次発酵方式 最低24ヶ月オリの上で熟成。残糖7g/L。 土壌:石灰質、粘土質 商品説明: きめ細かい泡立ち。柑橘系果実の香りとアーモンドのニュアンスが感じられます。シャルドネの繊細さとピノ・ノワールの力強さが見事に調和しています。 シモネ・フェブルは1840年創業のシャブリで最も歴史あるワイナリーの1つです。スパークリングワインの生産者としても創業当時から名を馳せており、今日ではシャブリ地区唯一のクレマンの生産者です。 評価・受賞歴 ワイン・スペクテーター 88ポイント、ワイン・エンスージアスト 89ポイント、ジャパン・ワイン・チャレンジ2015年銅賞、サクラアワード2018年シルバー受賞

価格8800円
アートガラス楽天市場店
商品説明 出産祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン スパークリングワイン750ml(スペイン産) セグラヴューダス ブルート ロサード (辛口) お名前と記念日をワインボトルへ彫刻致します。 ボトルリボンはシルバー又はゴールドをお付けしております。 ギフトボックス、包装、ボトルリボン、彫刻ワイン込み (ボトルへの着色は無料となっております) 内容量750ml 原材料ブドウ保存方法冷暗所に保管 ボトルの形や色が変わる場合がございます事をご了承願います。 特徴 ローズやチェリー系の香り柔らかい黒ブドウのタンニン、繊細な泡立ちを感じられる、美しい辛口タイプのロゼですまた様々なお料理に合わせられます。 お申込み方法 デザインはデザイン集よりお選びください。 お申込み頂きますとデザイン校正をメールにてお知らせ致しますのでご覧頂き、デザイン校正に訂正、ご変更等ございましたらお忙しい中恐れ入りますが、お早めのご連絡お待ちしております。 制作を始めますとデザインのご変更が出来ません事をご了承願います。 名入れワイン彫刻ボトルは1本、1本、手作業でワインボトルを彫刻しております。 オプション 追加のオプション 木箱はこちらからお申込み下さい。 木箱 手提げ袋はこちらからお申込み下さい。 手提げ袋 ブリザーブドフラワーはこちらからお申込み下さい。 ブリザーブドフラワー【出産祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】出産祝いワイン【赤ちゃんの名前と出生日をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【ワイン名入れ】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】スパークリングカヴァロゼワイン セグラヴューダス ブルート ロサード 【出産祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】出産祝いワイン【赤ちゃんの名前と出生日をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】シルバー着色 【出産祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】出産祝いワイン【赤ちゃんの名前と出生日をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】ゴールド着色 【出産祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】出産祝いワイン【赤ちゃんの名前と出生日をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】箱入り包装無料 【出産祝いプレゼント名入れ彫刻ワイン】出産祝いワイン【赤ちゃんの名前と出生日をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】出産祝いデザイン集 出産祝いにオリジナル名入れ彫刻ワインを!
](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/don-online01/cabinet/06633324/marcello_brut_m.jpg?_ex=128x128)
価格2167円
DON online shop 楽天市場店
19世紀にエリザベッタ ガルヴァーニ オニゴがブドウを植樹。彼女の子孫でヴェニスの歴史で重要な役割を果たしたマルチェロ家が所有、息子でマッツェイ家25代目にあたるジョヴァンニ マッツェイが指揮を執ります。 海抜25メートルのシルト質と粘土質の土壌でできるブドウを使用。ステンレスタンクで一次発酵後、そのまま4ヶ月間シュールリー。二次発酵は60日間かけて行います。 リンゴの果実、フジの花やアカシアのような花の香り。フレッシュでエレガントな風味、複雑味ある余韻が長く続きます。食前酒として、様々な食事とあわせやすいワイン。 原語名:VILLA MARCELLO PROSECCO BRUT MILLESIMATO ヴィンテージ:【随時要確認】 原産国名:イタリア 産地名:ヴェネト 地域名:ヴェネト アペラシオン名:DOC プロセッコ 生産者名:マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ 色:白 ブドウ品種:グレーラ 85% / ピノ ビアンコ 15% 味わい:辛口 フルーティー アルコール度数:11.0% タイプ:スパークリング 農法:サステイナブル 栓の種類:コルク 飲み頃温度:6°C〜8°C

価格949円
ワイン紀行
イタリア屈指のサンテロ社が、バローロで有名なピエモンテ州で造る辛口スパークリング。「神の雫」ではなかなかの旨味があり、泡も綺麗!と周囲を驚かせたコストパフォーマンスに優れたスパークリングワイン。 ■産地:イタリア ■生産者:サンテロ社 ■ブドウ品種:ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ30% ■タイプ:白・発泡・辛口世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン! イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。 日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。 辛口~甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。 徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は丘陵地の標高の高いところにあります。 これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが 収穫できることで有名な場所。 サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。 サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。 サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。 培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。 次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。 このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、 サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。
![ル モン ブノワ[2019]サヴァール(シャンパン)(4)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/escargotwine/cabinet/thumbnail_05/324730-2019.jpg?_ex=128x128)
価格38900円
ワインセラー エスカルゴ
Information 品名 ル モン ブノワ サヴァール ワイン名(原語) Mont Benoit SAVART タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール95%、シャルドネ5% 商品説明 生産本数2000本の限定キュヴェ。レモンピール、ドライフラワー、カモミールの華やかなアロマ。サヴァールの真骨頂ともいえるミネラル、エレガンスを存分に堪能できるワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 サヴァール SAVART ブルゴーニュワインを愛するフレデリック・サヴァール 可能な限り自然であることを目指したシャンパーニュ サヴァールは、モンターニュ・ド・ランス西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつ、エキュイユに所在するレコルタン・マニピュランです。 1947年にわずか0.2haの畑からその歴史がスタートし。最初に瓶詰めをしたのは1995年と比較的まだ新しい造り手でありながら、すでに世界中にその名が知れ渡っています。 畑は現在エキュイユに3ha、隣接するヴィレール=オー=ヌードに1haの計4ha。 2005年に家業を継いだ3代目フレデリック・サヴァールはブルゴーニュワインを偏愛し、生み出すシャンパンにもその影響が強く表れています。 ブルゴーニュの造り手が表現しているフィネス、深み、エレガントさを同じように表現したいと考えて栽培・醸造に取り組んでいます。 フィネスや深みは畑仕事に由来すると考えており「可能な限り自然であること」を栽培のモットーとしています。 そのため畑では殺虫剤・除草剤を使用せずに畑の掘り起こしで栽培し、天敵の虫を使うことで害虫駆除。 醸造面ではそれまでステンレスタンクのみで行ってきた発酵に樽発酵を導入。 さらにキュヴェごとに違ったアプローチを取り入れています。 ミネラル感を引き出すために、バトナージュ(攪拌)の頻度を減らし、無濾過、ノンフィルターで仕上げます。 自然派のブルゴーニュに通じるようなうま味と同時に強くミネラル感を感じさせるスタイルは個性的で唯一無二。国内外に熱狂的なファンが多いことにも頷けます。