ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ブランドブラン 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWJPCRBBN]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日＞○■1956 - メガネ市場

容量：750mlブドウ品種：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 醸造・熟成：オーク樽で発酵後、500L樽で10ヶ月熟成、瓶熟36ヶ月。 1erCruのEcueilとSacyの様々な区画から造られる。軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい。※ラベルにシワ・汚れ・小さな破損がある商品がございます。ご了承ください。

約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。 創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。 高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。 ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33％）。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。 もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。 アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。 シャンパーニュ アンリオ ブリュット・スーヴェラン スーヴェランとはフランス語で「最高の」の意味。アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしての美味しさ」忠実に表現する1本。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのぶどうをふんだんに使用するため、ノンヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格。白い花やプリオッシュなどを思わせる品の良い香りにしっかりとしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。※12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 華やかなピンク色がグラスに映えるロゼスパークリング。★ 伝統的製法で造られた、きめ細かい泡をお愉しみください。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 内容量: 750ml

LH2 Metodo Classico Extra Brut Umani Ronchiウマニ ロンキ （詳細はこちら）1955年創業のマルケ州のリーダー的な存在、ウマニ ロンキが、数年にわたりさまざまな品種やブレンドによる醸造や瓶内二次発酵の試行錯誤を経て、2011年に初リリースした「メトード クラシコ エクストラ ブルート」です。バリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオを32ヶ月熟成。口当たりはクリーミーで心地よい発泡性があり、程よいミネラル感が感じられます。個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです！750mlヴェルディッキオ、シャルドネイタリア・マルケ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ヴェルディッキオのエキスパート「ウマニ ロンキ」がバリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオで造るメトドクラシコ！32ヶ月熟成で引き出す個性的で深みのある味わいLH2 メトド クラッシコ エクストラ ブリュット ウマニ ロンキLH2 Metodo Classico Extra Brut Umani Ronchi商品情報1955年創業のマルケ州のリーダー的な存在「ウマニ ロンキ」が、数年にわたりさまざまな品種やブレンドによる醸造や瓶内二次発酵の試行錯誤を経て、2011年に初リリースした「メトード クラシコ エクストラ ブリュット」です。バリック熟成のシャルドネとヴェルディッキオを32ヶ月熟成。口当たりはクリーミーで心地よい発泡性があり、程よいミネラル感が感じられます。個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです！ヴェルディッキオの潜在力を感じさせるメトドクラシコ2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。「カスッテリ ディ イエージのヴェルディッキオ70％とシャルドネ30％で造るメトドクラシコ「LH2」です。私たちにとって挑戦的なワインです。ファーストヴィンテージは2008年。塩味やフレッシュ感をしっかり引き出すために、早い時期に収穫を行なっています。ヴェルディッキオは骨格や塩味、旨味を与え、シャルドネは少しふくよかなニュアンスを与えます。余韻を長く楽しめるのはシャルドネの影響です。エクストラブリュットであることも特徴の一つです。重すぎたり酸が強すぎたりしないように気をつけています。ヴェルディッキオの潜在力をスパークリングワインにも示すことができていると思います」2023年5月にLH2 メトド クラッシコ エクストラ ブリュットを試飲しました。黄金色よりの麦わら色。グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな果実、小粒の果実、奥のほうにパン生地を感じる香り。口当たりはクリーミーで飲み口の良さがあります。フレッシュな鋭い果実味がありながら、丸みを帯びた辛口な味わい。じわじわと広がる余韻が持続します。メトード クラシコ製法で造られるスプマンテヴェルディッキオ65％、シャルドネ35％を使用した、メトード クラシコ製法(瓶内二次発酵を利用したシャンパーニュ方式)で造られるスプマンテです。ブドウは手摘みで収穫。通常、シャルドネは8月中旬、ヴェルディッキオは同月末に収穫します。ソフトプレスの後、フリーランジュースを急速に冷却して、低温で沈殿させます。シャルドネはバリックで、ヴェルディッキオはタンクで熟成シャルドネのアルコール発酵はスチールタンクで行われ、小樽のバリックで8-10ヶ月熟成。ヴェルディッキオはスチールタンクで10ヶ月発酵と熟成。その後、ワインはブレンドされ、瓶内二次発酵含め、約32ヶ月間澱とともに熟成。瓶詰め後も2-3ヶ月貯蔵してからリリースします。個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテ明るい麦わら色の色調。ベルガモットやマンダリン、ハーブのアロマを感じるフローラル、フルーティでエレガントな香り。味わいはなめらかで心地よい快活さがあり、ミネラルやドライフルーツの長い余韻が感じられます。個性的で深みのある、非常に魅力的なスプマンテです。魚介類のお料理や、お寿司などにも良く合います。生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。 年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。さらなる品質向上を続けています。すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。「ワインは飾っておくものではない。身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。身近なものとして楽しむもの」。ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日)　永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート！世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら＞＞●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら＞＞●ウマニ ロンキの(2006年3月13日)　ウマニ・ロンキ社　4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材！はこちら＞＞

Bouzy Blanc de Noirs Brut Nature Champagne Briceシャンパーニュ ブリス （詳細はこちら）シャンパーニュ地方の銘醸地、ブジー村のピノ ノワールのみを使用した贅沢なブラン ド ノワール。シャンパーニュ ブリスが手掛けるこのワインは、ピノ ノワールの聖地とも称されるブジー村の力強さと優雅さを余すところなく表現しています。糖分を一切添加しないブリュット ナチュールで仕上げることで、ブドウ本来のピュアな果実味とテロワールの個性がダイレクトに伝わります。黒ブドウ由来の厚みのある果実味としっかりとした骨格があり、洗練された酸と心地よいミネラル感が見事に調和しています。特別な日の乾杯はもちろん、メインの肉料理や旨味の強い和食まで、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。グラン クリュの品格と深い味わいを堪能できる、上質なシャンパーニュです。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

■品種：シャルドネ、ピノ・ノワール ■醸造：ひとつは圧搾後すぐにプレス・ハウスで、もうひとつはステンレス・タンクで6℃、24時間かけて行うデブルバージュ・ア・フロワである。その後、18℃以下に保たれたステンレス・タンクで、品種ごと、村ごとに分けてゆっくりと冷却発酵を行う。ワインは最終的なブレンドの前に完全なマロラクティック発酵を行う。二次発酵は、最も深いポル・ロジェのセラー（地下33メートル）で、ワインが手作業でルミュアージュ（樽熟成）を行うまで、9℃で瓶内発酵が行われる。ポル・ロジェの有名な非常に繊細で持続性のあるムースは、この深く、涼しく、湿ったセラーのおかげである。 ■ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチルへのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。チャーチル氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイ ルで造られています。時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。 ■テイスティングノート 2018年産の輝かしい黄金色と繊細な泡は、シャンパーニュ・メゾンの最深部のセラーで長期熟成された証である。バランスの取れた香りはまだ控えめながら、すでに美しい洗練さを見せている。白い花、柑橘類、ドライアプリコットのニュアンスが、ブロンドタバコとほのかな胡椒の効いた甘いスパイスの香りと調和する。口当たりはクリーンで、鮮烈なフレッシュさを湛えている。ミネラル感と緊張感が複雑かつ優雅な構造に織り込まれ、口当たりは力強さと洗練さを併せ持つ。ブラッドオレンジとペイストリーのアロマが、ほのかなフレッシュなラズベリーのニュアンスと見事に調和。余韻は長く豊かで、未来への期待に満ちている。

ジャカール モザイク・ブリュット 白　ハーフボトル ジャカール フランス ワイン モザイク・ブリュット 白 辛口 シャンパーニュ　ハーフボトル 洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長（ハーフボトル）新鮮で黄金色の色合いです。泡立ちも長くエレガントに続きます。洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長です。口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。シャルドネ35～40％、ピノ・ノワール30～35％、ムニエ25～30％。ジャカールを代表するキュヴェのハーフボトルです。【注意事項】※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。 5

Benoît Déhu Champagne Initiation シャンパン　750ml [AOC］シャンパーニュ　 [品　種］ピノムニエ60%、ピノノワール40% 醸造：フォソワの4区画のブレンド。10ヶ月樽発酵・熟成、MLF 無し、10年物のソレラのリザーヴワインを20％ブレンド、約2年瓶内熟成。ドザージュ0g。赤い果実、花、ミント、ドライハーブのアロマ。しなやかなテクスチャーを備えたチャーミングで魅惑的なワインです。■Benoît Déhu　ブノワ デウ ― ピノムニエの真髄を追い求める、静かなる革新者― シャンパーニュボランジェで経験を積んだ8代目当主ブノワデウが、マルヌ渓谷西端の村フォソワにある家族のドメーヌへ戻ったのは必然でした。1787年創業という長い歴史を背負いながら、彼が目指したのは“自然とブドウの声に耳を傾ける”新しいシャンパーニュづくり。 2011年、ブノワは選りすぐりの1.7haの畑（うち0.4haは馬耕）を切り離し、ビオディナミ栽培を実践。その区画で造るのが、単一畑・単一年・単一品種のシャンパーニュ「ラリュデノワイエ」。かつてヘーゼルナッツ（ノワイエ）の木に囲まれていたことが名前の由来です。発酵・熟成はオーク樽で行われ、その樽の多くはフォソワの森の木から造られています。この区画のブドウからは同時に、コトーシャンプノワ（白・赤）も生産され、すべてピノムニエ種100％。 この極めて集中したミクロプロジェクトにより、ブノワは同一テロワールから3つの異なる表現を通してピノムニエの本質を探求しています。 2015年には、新たに「イニシアシオン（Initiation）」と「ロルム（L’Orme）」をリリース。イニシアシオンは「ラリュデノワイエ」のピノムニエと、丘の麓にある粘土質・砂質の小区画に植えられたピノノワール（ブルゴーニュのポマール系マサル・セレクション）をブレンド。ロルムはかつてニレの木（Orme）が植えられていた小区画のピノノワール100％で造られます。複雑さ・個性・品格を兼ね備えた、ブノワ・デューの世界観を象徴するシャンパーニュです。いずれもブノワの哲学―純粋・精緻・静謐な力強さ―を体現しています。 ブノワのシャンパーニュは、ドサージュ（補糖）を抑えた、もしくはゼロドサージュのスタイル。緊張感に満ち、エネルギッシュで、研ぎ澄まされたミネラルを湛えています。年間生産はわずか4,000本未満。しかし、その比類なき精度と哲学により、同業の造り手やワイン専門家から熱狂的な支持を集め、フランスでもっとも躍動的で革新的なワイン産地の一つにおいて、今まさに注目すべきヴィニュロンのひとりとして知られています。

ワイン名Cava Funambul Brut / Equilibri Naturalワイン種別泡ロゼブドウ品種チャレッロ　マカベオ　パレリャーダ生産者エキリブリ・ナチュラル生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考ペネデスの若き女性醸造家マリア・バレーナが造るカヴァ・フナンブル。 有機栽培で造られる非常に珍しいオーガニック・カヴァを生産していますが、今回はその「ロゼ」バージョンです！ 農薬・殺虫剤・化学薬品を一切使用せず、 自然のままに育てられたブドウに由来する、透き通るような、舌に沁みこむ優しい柔らかさ。そしてそれに加え、ロゼスパークリングらしいピュアで果実味溢れる味わいが印象的です。 まるで大西洋に浮かぶ島々を背に、沈む夕日を見ているかの様な淡いルビー色のロゼは、グラスに注がれるだけで場の雰囲気を盛り上げること間違いなしです! シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるロゼとして非常に安価なだけでなく、ロゼ泡好きも満足していただけるクオリティです！