【6本〜送料無料】ボーカ 2020 テヌーテ グアルダソーレ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ エレガント 母の日
販売元:トスカニー イタリアワイン専門店
価格:9130円
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Boca Tenute Guardasoleテヌーテ グアルダソーレ (詳細はこちら)畑は2011年にマルコの手により植樹がなされ、ネッビオーロ80%、ヴェスポリーナ20%で畑もワインも構成されています。一帯でも一番標高の高い区画で、モンテ・ローザから涼しい北風、極端な気候の変化を和らげるモンテ・フェネラがもたらす穏やかで安定的な気候はブドウを最適な成熟に導きます。750mlネッビオーロ、ヴェスポリーナイタリア・ピエモンテボーカDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ繊細なアロマとタンニンが心地良いエレガントなボーカDOC!ピエモンテ北部ボーカの造り手テヌーテ グアルダソーレボーカ テヌーテ グアルダソーレBoca Tenute Guardasole商品情報アルトピエモンテ(北部ピエモンテ)ボーカの造り手テヌーテ グアルダソーレのボーカDOCです。品種構成はネッビオーロ80%、ヴェスポリーナ20%で、畑の割合も同様です。繊細な香りが広がり、味わいはエレガントでフレッシュ。後味には香ばしく心地よいタンニンが持続します。畑は2011年に植樹、標高460-490mです。一番標高の高い区画で、モンテ・ローザからは涼しい北風が吹き、穏やかで安定的な気候のモンテ・フェネラは極端な気候の変化を和らげることでブドウを最適な成熟に導きます。ステンレスタンクで発酵後、約25日間のマセラシオン。熟成は34ヶ月で、オーク樽で最低18ヶ月熟成。ピエモンテの土着品種ヴェスポリーナネッビオーロの子孫とされるピエモンテの土着品種ヴェスポリーナ。ボーカDOCはじめ、周囲のゲンメDOCG、ファーラDOC、シッツァーノDOC、レッソーナDOCに少量ブレンドされるブドウ品種です。生産者情報テヌーテ グアルダソーレ Tenute Guardasole1950年からピエモンテ州北部ボーカの地に住むブーイ家では、ブドウの専業農家だったことはなくワインは自家消費用として造られていただけだった。「私たちの家は決して美しく豊かだったとは言えないが、飲むものには事欠かなかった」と当主のマルコ・ブーイ氏は振り返る。マルコは農業専門学校とマーケティングの学位を取得した後、多国籍の広告代理店で働いていたが、週末には畑へと戻っては時を過ごしていた。やがてブドウ畑にもっと時間を捧げたいと思うようになり仕事を辞め、2009年にワイナリーを立ち上げる。「伝統への現代的なアプローチ」をモットーとし、この地域で築かれてきたものをないがしろにすることなく、現代の技術をどのように活用するのかが肝要だと考え、2haという小さな生産規模も全生産工程において自身の手の届く範囲にとどめ、丁寧な仕事を感じさせるしっとりとしたテクスチャーのワインを生み出す。・・・トスカニー イタリアワイン専門店
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ストルプマン ヴィンヤーズ ソー フレッシュ ラブ ユー バンチ 2022 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シラーの聖地として名高いバラード・キャニオンを牽引する「ストルプマン・ヴィンヤーズ」。 こちらの「So Fresh(ソー・フレッシュ)」シリーズは、ブドウを破砕せずに全房のまま発酵させる手法を採用し、驚くほどピュアで繊細な味わいに仕上げています。 「ラブ・ユー・バンチ」は、イタリアの代表品種サンジョヴェーゼを独自の「カルボニック・スタイル」で醸造したチャーミングなワインで、ラベルに記されたブドウ園の管理者ルーベン・ソロルザーノ氏の美しい筆跡はその象徴です。 友人の結婚式をきっかけに誕生した「Love You Bunches(大好き!/房ごと愛して)」という名前には、発酵中に実が傷つかないよう房全体を「愛情を込めて(Love)」優しく扱う工程への想いが込められています。 大切な人とのひとときや仲間との楽しい時間、あるいは自分へのご褒美に、ぜひキリリと冷やしてお楽しみください。 栽培 自社畑の「ブロック5」および、新たに加わった「ブロック6」のサンジョヴェーゼを使用しています。 【シーズンの特徴】 2022年は収量が例年よりも少なかった分、非常に風味豊かなブドウが育ちました。 9月初旬の猛暑(レイバーデー)の時点で収穫されたのは全体の約10%のみで、残りのブドウはその後の数週間で糖分をゆっくりと蓄えながら、鮮やかな酸を保つことに成功しました。 東部のハッピーキャニオン側から西部の涼しいロスアラモス回廊側へと順次成熟が進むなか、醸造チームは細心の注意を払って収穫。 タンニンが強く抽出される前に早めに収穫し、優しく圧搾することで、このワインの真髄である「繊細で爽快なスタイル」としての完成度を追求した理想的なヴィンテージとなりました。 醸造:ネイティブ・カルボニック発酵 サンジョヴェーゼ特有の強いタンニンを抑え、ピュアな果実味を抽出するため、徹底した「非抽出」の醸造を行っています。 野生酵母による「ネイティブ・カルボニック発酵」を採用し、ホールクラスター(全房)のまま密閉タンクで1〜3週間発酵。 ブドウを潰さず丸ごと発酵させることで、タンニンの過剰な抽出を避け、高く爽やかな酸味との完璧なバランスを実現しました。 熟成は、透明感を保つためのステンレスタンク(80%)と、ニュートラルなフレンチオークの500Lパンチョン(20%)で2〜4ヶ月間行います。 ワインが一体化するのを待つ長期熟成を必要としないため、収穫後数ヶ月という早さで瓶詰めし、はじけるようなフレッシュさを封じ込めています。 評価 ワイン・エンスージアスト:93 テイスティング・コメント 鮮やかなレッドラズベリー、レッドカラント、ルバーブ、そしてスミレの香りが広がり、爽快感は最高ですが、極上のドライさの中に上質なタンニンがほんのりと感じられます。 明るい「太陽の光」のようなエネルギッシュな切れ味の奥に、熟した果実の風味が程よく感じられ、砂糖漬けのチェリーとレッドジョリーランチャー(赤いキャンディ)がこの上ない美味しさと旨味を引き立てます。 まるでカプチーノミルクを泡立てたような、ふわふわとした浮遊感のある泡の層が、爽やかな酸味やタンニンとジワジワと調和します。 飲み頃温度 10~14℃ オススメ料理 塩の焼き鳥、プロシュートやカプレーゼ、バーニャカウダといった前菜と好相性。 さらには、冷しゃぶやハーブを効かせた豚肉のグリル、餃子や青椒肉絲などとのペアリングもお楽しみいただけます。 ■生産者情報 STOLPMAN VINEYARDS(ストルプマン・ヴィンヤーズ) 「最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と名だたる醸造家たちが口を揃える、サンタ・バーバラの名門「ストルプマン・ヴィンヤーズ」。 カルトワイン「シネ・クア・ノン」をはじめとする著名ワイナリーがその品質を認め、長年にわたりブドウの供給を受けていることでも知られています。 設立者のトム・ストルプマンが25年以上前に見出したこの地は、地表を覆う粘土質の下にライムストーン(石灰質)の層が深く続く、稀有なテロワールを誇ります。 徹底したドライファーミング(無灌漑農法)によってブドウの根を地中深くまで伸ばし、自らの力で成熟させることで、土地のエネルギーを凝縮した比類なきブドウを育んでいます。 現在は二代目のピート・ストルプマンがその哲学を受け継ぎ、伝統を重んじながらも、ラジャ・パーとの共同プロジェクトや、革新的な「So Fresh」シリーズといった新機軸を次々と展開。 土地の個性を多角的に表現する、カリフォルニアにおけるローヌ品種の第一人者として、世界中のソムリエから絶大な支持を集めています。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(セントラル・コースト) 生産者 ストルプマン・ヴィンヤーズ [2代目オーナー] ピート・ストルプマン 認証 CCOF(カリフォルニア有機農業認定団体) Demeter(バイオダイナミック) 原産地呼称 AVA. SANTA BARBARA COUNTY(サンタ・バーバラ・カウンティ) シリーズ名 So Fresh(ソー・フレッシュ) ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 サンジョヴェーゼ(100%) タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※インポーターおよび公式情報を基に構成 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ストルプマン・ヴィンヤーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
価格5390円
トスカニー イタリアワイン専門店
Brutal De Claude Les Vins Pirouettesレ ヴァン ピルエット (詳細はこちら)レ ヴァン ピルエットはクリスチャン ビネール、ステファン ヴァンワルドが中心となって設立した、アルザス自然派によるネゴシアンブランド。「ブリュタル ド クロード」はビオロジックで育てたシルヴァネール、リースリング、ピノグリを使用。14日間の全房発酵とグラスファイバー製タンクで19ヶ月熟成しています。華やかな香りで豊潤な味わいのSO2無添加ワインです。750mlシルヴァネール、リースリング、ピノグリフランス・アルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社華やかな香り&豊潤な味わい!レ ヴァン ピルエットが3種のブドウから造り出す最高のバランス!SO2無添加白ワイン「ブリュタル ド クロード」!ブリュタル ド クロード レ ヴァン ピルエットBrutal De Claude Les Vins Pirouettes商品情報レ ヴァン ピルエットはクリスチャン ビネール、ステファン ヴァンワルドが中心となって設立した、アルザス自然派によるネゴシアンブランド。「ブリュタル ド クロード」はビオロジックで育てたシルヴァネール、リースリング、ピノグリを使用。14日間の全房発酵とグラスファイバー製タンクで19ヶ月熟成しています。3種のブドウから生み出される味わいは、最高にバランスが取れています。華やかな香りで豊潤な味わいのSO2無添加ワインです。SO2無添加で造るピュアなブドウの旨みが詰まった「ブリュタル」「ブリュタル」はワインを醸造する過程において、SO2(亜硫酸塩)を使用することを認めない造り手たちが集まり、同じキュヴェ名をつけてリリースされるコンセプトワイン。ブリュタル(Brutal)という言葉には野蛮、乱暴、ひどいというネガティヴな意味と、素晴らしい、見事な、といったポジティヴな意味合いの混在する単語。その年出来上がったワインで“これは!”というワインをブリュタル名義にする造り手が多いです。14日間の全房発酵後にグラスファイバー製タンクで 19ヶ月熟成畑は花崗岩土壌の丘の下部に広がっています。栽培は化学肥料や農薬は使わないビオロジックで育てたシルヴァネール、リースリング、ピノグリを使用。リースリングは2016と2017ヴィンテージのストックワインを使用。2018ヴィンテージのシルヴァネールの種酵母(pied de cuve)を加えて14日間の全房発酵。グラスファイバー製タンクで 19ヶ月熟成してます。SO2は無添加です。生産者情報レ ヴァン ピルエット Les Vins Pirouettes自然派アルザスを代表するビネールが手掛けるネゴスアルザスのヴァンナチュールと言えば必ず名前の挙がる「 ビネール」。ビネールのクリスチャンは自社畑の醸造だけに収まらずネゴスを開始しました。使用する葡萄は自然なワイン造りに取り組んでいる4人の友人のブドウ。クリスチャンが栽培にも関わりながら、醸造を担当し、より果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワインを造っています。ドメーヌビネールと同じ理念で造っていますが、土壌も樹の状態も違うためまた違った個性があります。ドメーヌの畑は、リースリングと相性の良い土壌ですが、友人達の畑はミュスカやピノグリなどフルーツを表現できる畑が多いのも特徴です。
価格24500円
WINE NATION 楽天市場店
色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サンジョルジュ 赤ワイン
価格7854円
いいもん 楽天市場店
信州の気候風土に最も適したワイン専用品種を使用。当り年のワインを熟成させた豊かなブーケとほど良い酸味のバランスが自慢です。 赤フルボディ アルコール分 12% 白中口 アルコール分 12% 720ミリリットル2本いり 【注】 現在コルク抜きは付いていません。 ラベルは変更になることがございます。 今週のランキング市場に登場!!
価格38049円
トスカニー イタリアワイン専門店
Amarone della Valpolicella Classico Bertaniベルターニ (詳細はこちら)一房ずつていねいに選りすぐったぶどうを3ヶ月近く独特のすのこに並べて陰干(アッパッシメント)して糖度を凝縮。木樽で72ヶ月間熟成という、手の込んだ醸造から生まれるアマローネ。深いザクロ色にアーモンド、木イチゴ、バラなどの芳醇な香り、味わいはごく辛口でエレガントかつまろやかで長い余韻に浸れます。しっかりしたボディを持ち、長期熟成に耐えるワイン。750mlコルヴィーナ ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ!72ヶ月以上の樽熟成を経て造り上げられる名門ベルターニの最高傑作アマローネ2008年アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ベルターニAmarone della Valpolicella Classico Bertani商品情報10年連続『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ受賞!150年以上の歴史を誇るアマローネの名門ベルターニのフラッグシップ アマローネ創造1857年、150年以上の歴史を誇るアマローネの名門ベルターニの最高傑作、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ。「長い陰干し」、「ゆっくりとしたアルコール発酵」、「最低6年の樽熟成」を忠実に守り、大切に造り続けている、ベルターニのフラッグシップアマローネです。イタリアの主要ガイド『ガンベロロッソ』では、合計15回の最高賞トレビッキエリを獲得し、2003年から数えれば10年連続で受賞する偉大なワインです!2008ヴィンテージは『ガンベロロッソ2017』トレビッキエリ受賞に始まり、『ビベンダ』で最高賞チンクエグラッポリを獲得ています!合計7年の熟成を経てリリースベルターニが「アマローネのクラシコの象徴」と位置付けている、クラシコ地区のネグラルにある「ヴィッラノーヴァレ」農園で収穫されたロンディネッラとコルヴィーナ ヴェロネーゼから造られます。厳しく選別した房だけを約120日間かけてアッパッシメントさせます。陰干しの間、糖度を凝縮させるとともに、独特の風味と厚みがブドウに加わるよう、毎日のように注意深く管理を行います。そして収穫の翌年の1月中旬、除梗、圧搾をおこない、ゆっくりと約50日かけて発酵を行います。このゆったりとした時間によってアルコール度数を高め、エレガントなアロマをワインにもたらすのです。その後スラヴォニア産オークの大樽で6年間寝かせ、さらに最低1年間の瓶熟成を経てリリースされます。【受賞歴】ワインスペクテーターで91点(2008)、ガンベロロッソ2017でトレビキエーリ獲得(2008)、ビベンダ2017で5グラッポリ獲得(2008)1857年創業、伝統と信頼のアマローネの造り手ベルターニ Bertaniヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられる、ベルターニ兄弟によって1857年に設立。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく、世界で認められるワインを目指した先駆的な人物でした。現在のベルターニもまた、その進取の精神を大切にしながら常に新しいワインを創造し続け、設立者の願い通り世界中で高い評価を受けています。ワインガイド『ガンベロロッソ』はベルターニのことを「創立以来150年にわたり休むことなくワイン造りの世界に身を置いてきた、この土地と伝統を代表するワイナリー」と紹介。さらに、「ベルターニのワインの本物の厚みを理解することは、実は容易なことではない。(中略)150年の歴史の厚み、円熟した経験とブドウの知識、 そう言ったことをつかみ取るためにベルターニのワインに忍耐を持って近づいてみる。それができれば、ベルターニのワインの中にある、個性、エレガントさ、土地の表現を感じることができるのだ。」 と説明しています。偉大なワイン産地ヴェローナですべて自社畑のブドウのみを使ってワイン造りを行っています。すなわちそれがクオリティの高いワインへとつながり、偉大なヴィンテージワインを生むのです。●ベルターニの突撃インタビュー(2023年9月27日) ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格!年間最優秀ワイナリー&アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビューはこちら>>●ベルターニの突撃インタビュー(2022年11月28日) 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞!トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッラにも注目!エレガンスを追求し続けるアマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビューはこちら>>●ベルターニの突撃インタビュー(2014年3月24日) ベルターニ社 ステファノ マンジャロッティ氏 来社はこちら>>●ベルターニの訪問(2010年4月13日)はこちら>>
価格13538円
酒宝庫 MASHIMO
商品説明0.8ヘクタール、5,000本に相当する面積。ドメーヌの建物の前の、とても日当たりの良い畑。そのため繊細さ、優雅さが特に際立つワインとなる。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
価格3520円
自然派ワイン フルッタ
newitem202004_01以前は季節労働者として働いていたコランタン・ル・ボロッシュ。 2015年の収穫時にアンジュ(ロワール)にたどり着き、その後2年間ドメーヌ・ピエール・ビズでワイン造りを学びながら、ヨハン・モロー(Le Balbuzard)とブドウ栽培の情報提供者としての仕事を始める。その目的はシンプルで、色々なワイン生産者と出会い、自分たちがブドウ畑を探していることを知ってもらう為。すると2018年の収穫時に、引退を決めたセバスチャン・フルレがBeaulieu sur Layonの彼の畑を譲ってくれることに。ワイン造りの冒険に旅立つことに躊躇いは無かった!
価格46640円
Grandvin 松澤屋
E.Guigal Ermitage Rouge Ex Voto 赤ワイン 750ml [AOC]エルミタージュ [評 価]95-97点 Surprisingly forward, the 2015 Hermitage Ex Voto is nevertheless a powerful, concentrated wine that will reward further cellaring. Full-bodied and rich, it reveals layers of spicy, meaty complexity, red berry fruit and a long, silky finish redolent of Christmas spices. I would not be surprised to see it gain weight and structure prior to its projected release in 2019. 234, The Wine Advocate(30th Dec 2017) 良く出来た年のみリリースされるエルミタージュのエクス・ヴォト2015年も入荷しました。 「Ex Voto エクス・ヴォト」とは、願い事が叶った時、または奇跡が起きた時などの感謝の意を込めて教会や聖堂に奉納する品のことを意味します。■Guigal ギガル コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主 2001年ヴィンテージから発表された自社畑産のエルミタージュ。 尋常ならざるヴォリューム感に各要素がバランスする、まさにモンスター級の1本。 ギガル社はエルミタージュでも超弩級の赤を生み出した。 ぶどうの樹齢50〜90年。 ステンレスタンクを用い、ルモンタージュしながら4週間の醸し発酵。新樽で40ヶ月の熟成。 紫の反射をもつ深いルビー。黒い果実、なめし革、甘草、東洋のスパイスなど香りは複雑。 ユーカリミントのニュアンスも。リッチでしっかりした味わい。余韻もきわめて長い。 シラー100%(テロワール構成:ベサール30%、グレフュー30%、ミュレ20%、エルミット20%)