ヴーヴレ モワルー 2002 750ml白甘口 カーヴ・プサン フランスワイン ロワール地方Caves Poussin Vouvray Moelleux
販売元:オーリック
価格:4204円
商品詳細 ■商品番号 225904 ■商品種別 ワイン(甘口) ■内容量 750ml ■ 13% ■原産国 フランス ■産地 ロワール地方 ■メーカー カーヴ・プサン ■原材料 シュナンブラン コメント トゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサンがドメーヌを設立。2009年に、2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代しています。2007年以前のバックヴィンテージはすべてジャン・ポールさんが手がけたもので、ドミ・セック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口です。実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。「ガストロノミーをこよなく愛した父でした」という息子さんたち自身も、これらの古酒を一緒に試飲した際、「このヴィンテージはスパイスの効いた料理によく合うよ」とか、「クリームソースと完璧」とか、料理との相性について熱く語っていましたが、この一家は食べることが本当に好きで、だからこそこんなに良いワインを造れるのだと感じたものです。掲載されたことのあるワインガイドについて尋ねた際も、真っ先に出たのは「ソムリエ・インターナショナル」でした(笑)。・・・オーリック
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価格2475円
酒宝庫 MASHIMO
ラスコーのワインの特徴は目を見張る凝縮感。果実味を活かす為樽は使用せず、フルーティーでミネラルいっぱいのワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 ロール50%、ルーサンヌ20%、マルサンヌ20%、ヴィオニエ10% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。どのレンジも安定した品質を誇る、南仏でもトップレベルの生産者 シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証を受け、2014年からはさらにビオディナミに取り組んでいます。 2016年に単独のAOCへ昇格した産地ピク・サン・ルーは、地中海と山の両方に近く、標高も高いため、昼夜の大きな気温差の影響を受けてブドウはゆっくりと成長します。この独特の冷涼なミクロクリマがラスコーのワインに他のラングドック・ワインにはないフレッシュさとフィネスをもたらしています。畑には泥灰岩や石灰岩などの地層が入り組んで出来た、3つの異なるテロワールがあり、それぞれにジャン・ブノワが選んだ最適の品種を植えています。畑の耕作、短い剪定、緻密なパリサージュ(ブドウの枝を針金に固定する作業)、必要最小限のトリートメント。畑での仕事こそが自分たちのワイン造りにおける真髄だと言います。また、300haの森やガリーグに囲まれた畑は、驚くほど多様な生態系を持つ豊かな自然の中に溶け込み、冷たい風から守られるように広がっています。こういった環境の中、ラスコーが有機農法に向かったのはごく自然なことだったのです。 ワインの醸造は注意深さ、厳格さ、直観を要する仕事です。収穫したブドウは完全に除梗することが大切。抽出には細心の注意を払い、長めの果皮浸漬を行います。温度管理を徹底し、日々のフォローを怠らないこと。熟成はタンク・樽を問わず1年以上。ラスコーの名を高めてきた、きれいなエッセンス、アロマ、フレッシュ感が際立つワインは、瓶詰め後、数週間から数年間セラーで寝かせてから出荷されます。ワイン・スペクテーターやワイン・アドヴォケイトをはじめとした専門誌でも高い評価を得ているシャトー・ド・ラスコー。全てのレンジで安定した品質を誇る、南仏でもトップレベルの生産者です。
価格4752円
直輸入ワイン ポントヴィーニョ
ドメーヌ ペレ メヌトゥー・サロン モローグ ブラン 2022 フランス/ロワール/白ワイン/750ml 標高の高い7つの区画のアッサンブラージュ。白い花や柑橘類の豊かでピュアな香り。繊細で透明感に溢れ、柑橘類の香りの後にミネラルが口中を覆う。ブレのない焦点が定まったワイン。 標高の高い7つの区画のアッサンブラージュ。冷涼ながらも日光に恵まれるという地理的状況とキンメリジャン質の土壌がもたらす白い花や柑橘類の豊かでピュアな香り。繊細で透明感に溢れ、柑橘類の香りの後にミネラルが口中を覆う。 5
価格9580円
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Lou Dumont LEA Selection CHABLIS GRAND CRU VALMUR ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称AOCシャブリ 格付グラン・クリュ 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度7~14% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 (「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの) これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも”仲田印”です。 Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。 「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
価格2491円
ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイ ジャド シャブリ セリエ デュ ヴァルヴァン 375ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 3522LJ261930]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
価格44000円
トスカニー イタリアワイン専門店
Chardonnay Planetaプラネタ (詳細はこちら)シャルドネ100%1500mlシャルドネイタリア・シチリアシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社シチリアワインの歴史を変えた「プラネタ シャルドネ」2010年マグナム!最良の土壌で造られたシャルドネをバリック発酵&熟成!豊かな果実味とエレガントなミネラルの美しい味わいシャルドネ プラネタChardonnay Planeta商品情報シチリアの歴史を変える衝撃の「シャルドネ」シチリア州でNo.1のトレビッキエリ獲得数を誇り、国内外で絶大な人気を誇るワイナリー「プラネタ」。中でもシチリアワインのイメージを変える1本となったのが、プラネタを代表する白ワイン「シャルドネ」です。素晴らしい成功を収めたプラネタの国際品種へのチャレンジ1985年から始まった、シャルドネという国際ブドウ品種を使ったワイン造りのチャレンジは、イタリアソムリエ協会発行の『ドゥエミラヴィーニ』で最高賞5グラッポリを連続受賞、『ガンベロロッソ』でもトレビッキリに輝くなど、国内のみならず世界中で人気を獲得し、素晴らしい成功を納めています。「ウルモ」と「マロッコリ」2つの土壌が生み出す絶妙な味わいシチリア島の北西部サンブーカ ディ シチリアの、小石が多く一部にカルシウムを含む非常に深いウルモの土壌と、平均的に粘土質で豊富な沈泥を含むマロッコリの土壌(標高100-250m)で栽培。植密度はヘクタール当たり3800〜4500。ヘクタール当たり7.5トンの生産量、1本の木から1.7kg収穫されます。ブドウを除梗、破砕し、ブドウ果汁を一晩、冷却安定し酵母を添加。発酵と熟成はそれぞれ、225リットルのフレンチバリック(半分は新樽/半分は1年使用した樽)を使用。うち15%を樽内でマロラクティック発酵しています。長期熟成できる力があり、10年寝かせたあとの味わいも圧巻緑がかった輝きのある黄金の色調。ピーチのムースやメロン、ヴァニラクリームなどのリッチで濃厚な香り。オレンジの花の蜜のようなヒントにナッツを思わせるトーン、ほのかにオーク樽に由来する香りもあります。味わいは柔らかく丸みがあり、魅惑的。アルコール度数が高いため、濃厚な印象。ウルモとマロッコリという唯一のポテンシャルとテロワールを生かした、酸味とストラクチャーのある辛口白ワインです。長期熟成できる力があり、10年寝かせたあとの味わいもまた圧巻。さらにリッチでふくよかな、深みのある味わいに出会います。ボリュームのあるこのシャルドネには華やかな料理が映えます。マッシュルームやトリュフを使った前菜、野菜のスープ、濃厚な味わいの魚料理、肉の煮込み料理などと合わせてお楽しみください。【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2010)、ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2010)ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日) 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら>>
価格26571円
ハードリカー2号店 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌ ド ラ フォリエット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 白ワイン F582] 父の日母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樹齢の古い単一畑の葡萄で造る、上質で洗練されたミュスカデ
価格4083円
WINE NATION 楽天市場店
白ワイン商品説明ウルグアイのトップ・ランナー。1代で築いたモンテビデオの銘醸ワイナリー商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:アルバリーニョ産地:ウルグアイ モンテビデオこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
価格4390円
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE LECHENEAUT BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからふたりの兄弟が力を合わせて大きく成長若いうちから楽しめる心地よいワイン レシュノー LECHENEAUT フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営するこのドメーヌは、1986年創業の若さながら瞬く間に高評価を得て成長した。 今はなきモランというネゴシアンで働いていた父、フェルナンがふたりに残した畑はわずか3ha。それを18アペラシオン(年によって変動あり)、およそ10ヘクタールの規模にまで拡大させたのだ。 ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌだが、畑はさまざまな村に点在。 マルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ショレイ・レ・ボーヌ……、そしてオート・コートにも。 ブドウ栽培は事実上のビオロジックで、いくつかビオディナミ的な調合物も使っている。しかし、認証を得るつもりはまったくない。 醸造方法をみると、原則的に100%除梗だがヴィンテージとクリマによってはいくらか梗を残す。10〜12度の低温マセレーションを4、5日続けた後、自然にアルコール発酵。トータルで3週間のキュヴェゾンを行う。 その後、およそ16ヶ月の樽熟成。村名ワインでは新樽率は20-25%、1級で40%、特級は100%に上がる。 近年の変化は、村名のニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモードが、2011年より1級レ・ダモードになったこと。 ヴォーヌ・ロマネとの村境に位置するこのクリマは上が村名、下が1級で、レシュノーはそれぞれ0.3haと0.7ha所有しており、以前はふたつをアッサンブラージュして村名のレ・ダモードとしていた。この村名部分を畑名なしのニュイ・サン・ジョルジュに混ぜ、レ・ダモードは晴れて1級を名乗ることになったのだ。 また2007年にモレ・サン・ドニの斜面上部に植えたシャルドネは、これまでブルゴーニュ・ブランとしてリリースされてきたが、2012年よりモレ・サン・ドニ・ブランとなる。 レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニン。若いうちから楽しめる心地よさが人気の秘訣だ。 ニュイ・サン・ジョルジュのスーパー・ノヴァ! 「 フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー 」 ただいまファンが急上昇中のこのドメーヌ! 皆様ご存知でしょうか?? あのパーカー氏が、2002年「クロ・ド・ラ・ロシュ」に な・な・なんとっ!!100点をつけた蔵なのです〜〜〜!!! 他にも『 クラスマン2002 』で、2000年「レ・プリュリエール」が 10点満点中、9.5点の最高得点!! この得点を得たのは、他にはあのルロワのミュジニーだけ! 今回ヴェリタスに初入荷した2005年ものも、軒並み90点台 という驚異のヴィンテージ!! なかでも、おすすめは「 レ・ダモード 」 P93−94点という高得点なのに、6000円台で そのお味が楽しめてしまうんです♪♪ ブルゴーニュ・ファンにとっては生唾もの! パーカー氏の高評価も相まって、飛ぶ鳥を落とす勢いのレシュノー。 しかし、かつてはほとんどをネゴシアンに売り渡していたなんて 信じられますか?! 父フェルナン氏の死後、兄フィリップが耕作、弟ヴァンサンが醸造と それぞれの得意分野を担当。 力を合わせてこの「 フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー 」は パーカー5ツ星★★★★★の評価を得るまでになったのです! いまや、ポンソ、ルソー、デュジャックなどの 超一流どころと並び称されるほど! ノリにノってる新進気鋭のドメーヌが、お待たせしました!! わがヴェリタスにもやってきました〜〜〜!! このようにどれもこれもパーカー高得点っ!! 人気◎急上昇中のレシュノーは入手困難な為、 大変申し訳ございませんが、入荷は若干数。 早いもの勝ちでございます!お早めに〜〜!!
価格93300円
ワインショップ プラティーヌ
インポーター :ラックコーポレーション(正規品) 生産地 :シャブリ 葡萄品種 :シャルドネ 格付 :一級 容量 :750ml 生産者名 :Domaine Francois Raveneau ワイン名 :Chablis 1er Cru Foret ヴィンテージ :2013 価格(税込) :JPY93,300 ワインアドヴォケイト 90 バーガウンド 90 Drink 2018- Burghound(Allen Meadow) Score: 90 Tasted: Oct 15, 2015 Drink: 2018+ Issue: 60 Tasting note: As is usually the case this is notably more elegant than the straight Chablis with its nose of pretty citrus, honeysuckle and dried apricot. There is good energy and better detail to the round and delicious flavors that possess more volume while terminating in an equally sappy finish that offers good if not genuinely special complexity but lovely persistence.「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」