[6本セット] アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー (アイアンストーン・ヴィンヤーズ) / Ironstone Obsession Symphony (Ironstone Vineyards) / アメリカ / カリフォルニア / 白ワイン / やや辛口 / 750ml＞☆＊1487 - メガネ市場

自社ブドウ100％で産み出す驚異のコスト・パフォーマンスが光るカリフォルニアワイン！優れたワインを提供する優良生産者！ ワイナリー説明（メーカー説明）： 【ゴールドラッシュの聖地で、自然と共生するカリフォルニアの雄】 アイアンストーン・ヴィンヤーズは、アメリカ・カリフォルニア州、かつてゴールドラッシュで栄えたシエラ・フットヒルズ地方の「ローダイ」に拠点を置く、家族経営のワイナリーです。設立者のジョン・カウツ氏は、ドイツ系の移民としてこの地に入植し、長年にわたりブドウ栽培農家として高品質な果実を育ててきました。「良質なワインは良質なブドウから」という信念のもと、1989年に自身のブランドを立ち上げると、瞬く間に全米でその名を知られる存在となりました。ワイナリー名の「アイアンストーン」は、固い岩盤をくり抜いて造られた巨大な地下セラーに由来します。このセラーは年間を通じてワインの熟成に最適な温度と湿度を保ち、電気などのエネルギーを過剰に使用しないエコな環境を実現しています。彼らは「サステナブル（持続可能）な農法」の先駆者としても知られ、化学的な薬剤に頼らず、フクロウや益虫を活用した害虫駆除や、地下水脈の保護、土壌の健康維持に徹底して取り組んでいます。その姿勢は、カリフォルニア州のサステナブル認証プログラムの模範ともなっており、自然環境と地域社会に配慮しながら、フレッシュで果実味豊かなコストパフォーマンス抜群のワインを世界中に届けています。 商品説明（商品の特徴）： 【世界を魅了する「オブセッション（執着）」！マスカットを超えた奇跡のアロマ】 このワインに使用されている「シンフォニー」というブドウ品種は、カリフォルニア大学デイヴィス校で1948年に開発された、非常に珍しい交配品種です。香りの女王「マスカット・オブ・アレキサンドリア」と、ボディと骨格を与える「グルナッシュ・グリ」を掛け合わせて生まれました。アイアンストーン・ヴィンヤーズは、この品種の可能性にいち早く着目し、世界で最も多くのシンフォニーを栽培しているワイナリーの一つです。商品名の「オブセッション（Obsession）」は、カウツ家がこのブドウの持つあまりに魅惑的な香りと味わいに心を奪われ、「取り憑かれたように（執着して）」ワイン造りに没頭したことから名付けられました。その名の通り、グラスから溢れ出す香りは強烈なインパクトを持ち、まるで香水や花束のよう。一般的な白ワインとは一線を画すその華やかさは、ワイン初心者から愛好家まで幅広く支持されています。全米のワインコンペティションで数多くの金賞やベスト・バイ賞を受賞しており、一度飲んだら忘れられない強烈な個性を放つ、カリフォルニアワインの隠れた傑作です。 テイスティングコメント（味わい）： グラスに注ぐと、輝きのある淡いプラチナゴールド。粘性は中程度で、若々しく健全な外観です。香りは非常にアロマティックで華やか。ジャスミンやクチナシといった白い花のフローラルな香りが爆発的に広がり、続いて白桃、ライチ、マスカット、ハニーデューメロンの甘く瑞々しい果実香が押し寄せます。微かにジンジャーやナツメグのようなスパイスのニュアンスも感じられ、エキゾチックな印象を与えます。口に含むと、アタックは非常にジューシーで、完熟した果実の甘みを感じますが、決して甘ったるくはありません。クリスピーで爽やかな酸味が全体を引き締めており、味わいの表記としては「やや辛口（オフ・ドライ）」に分類されます。余韻にはマスカットの華やかな風味が長く続き、心地よい清涼感を残します。このワインの真骨頂は、スパイシーな料理とのペアリングです。タイカレー、生春巻き、トムヤムクンなどのエスニック料理や、中華料理、ハラペーニョを使ったメキシコ料理など、スパイスやハーブを効かせた食事と合わせることで、互いの良さを引き立て合う驚きのマリアージュを楽しめます。 ●コンクール入賞歴： (2019)サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション2021：金賞、(2019)サンディエゴWIC 2021：金賞、(2018)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2021：金賞、(2017)サクラ・アワード2019：金賞、(2013)「ワイン・エンスージアスト 2014 ベスト・バイ 　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 　 　California Premium Value Wine / Ironstone Vineyards アイアンストーン・ヴィンヤーズ 全米が認めた「最優秀栽培農家」の実力！ カリフォルニア屈指の驚異的コスパワイン ゴールドラッシュの聖地で生まれた、 「自社畑100%」のこだわり。 サステナブル農法と伝統的な「アメリカ杉タンク」が生む、 濃密でジューシーな果実味をお楽しみください。 ■ 州内数千の生産者の頂点「Grower of the Year」受賞！ 2011年、アイアンストーン・ヴィンヤーズはカリフォルニア州ワイン用ブドウ栽培協会（CAWG）より、最高の栄誉である【最優秀栽培農家賞（Grower of the Year）】を授与されました。 これは、単に規模が大きいだけでなく、栽培技術、品質管理、そして業界への貢献度が極めて高い生産者にのみ贈られる賞です。 「良いワインは、良いブドウから」 この信念を貫き、自社畑で育てた最高品質のブドウを惜しげもなく使用することで、信じられないようなコストパフォーマンスを実現しています。 ■ ゴールドラッシュの町と「サステナブル農法」 舞台はシエラ・フットヒルズにある歴史的な町マーフィーズ。かつて一攫千金を夢見る人々で溢れたゴールドラッシュの地で、今は「ワイン」という宝石が生み出されています。 彼らは「サステナブル（持続可能）農法」の先駆者でもあります。 広大な自社畑（約3000ha）では、自然環境と共生するため、化学薬品の使用を極力排除。地下水脈の保護や土壌の健康維持に努め、「自然に優しく、人に優しい」ワイン造りを実践しています。 ■ ブドウの個性を引き出す「3つの栽培地域」 1. Lodi（ローダイ）： 世界でも有数の肥沃な土地。日中の暖かさと夜間の涼風が、果実味豊かなブドウを育てます。 2. Sloughouse（スラウハウス）： 小石混じりの土壌。多様な土壌タイプが混在し、ワインに複雑味を与えます。 3. Sierra Foothills（シエラ・フットヒルズ）： 標高720mの高地。鉱物や岩の多い土壌から、香り高く個性的なブドウが生まれます。 これら異なるテロワールのブドウを巧みにブレンドすることで、アイアンストーン特有の奥深い味わいが完成します。 ■ 伝統の技「アメリカ杉」の木製タンク 他店ではあまり語られない、アイアンストーンの秘密兵器。 それが一部で使用される「巨大なアメリカ杉の木製タンク」です。 古い杉の木を通して微量の酸素が供給されることで、ワインのタンニンは驚くほど滑らかになり、風味は凝縮されます。他の生産者がわざわざ借りに来るほど希少なこの設備が、機械的な大量生産ワインとは一線を画す「手造りの温かみ」をワインに与えています。 毎日飲みたくなる、カリフォルニアの良心。 濃厚でフルーティー、でも飲み飽きしない。 そんなカリフォルニアワインの理想形がここにあります。 家飲みのクオリティを格上げする、間違いのない一本です。・・・Donguriano Wine