丹波ワイン 京丹後産サペラヴィ スパークリングワイン スパークリングワイン 日本 京都府 2023 750 Tamba Wine Kyoutambasan Saperavi Sparkling Wine
販売元:世界のワイン葡萄屋
価格:2970円
【商品名】丹波ワイン 京丹後産サペラヴィ スパークリングワイン Tamba Wine Kyoutambasan Saperavi Sparkling Wine タイプスパークリングワイン生産地日本/京都府生産者丹波ワイン【Tamba Wine】生産年2023年容量750ml品種サペラヴィ100%京都丹後で栽培されたジョージア土着品種「サベラヴィ」を使用した希少な赤・スパークリング!葡萄本来の果実味に綺麗な酸味が一体となり軽快な味わいを演出した、日々の食事に合わせやすい1本です。外観は紫がかった明るい色調のルビー色。細かい泡と共に、生食用のフルーティな葡萄、フランボワーズ、キャンディーの優しく甘いアロマに、ほんのりシナモンやスパイスの香りがグラスから心地よく立ち昇ります。口に含むとピチピチと弾ける泡は満点の爽快感!イチゴやチェリーの鮮やかな赤果実の味わいに、タンニンはひっそり顏を出す程度で舌触りは非常に滑らか。しっかりと主張した酸が全体を引き締め、味わいに立体感を演出し、余韻は甘い果実香が鼻腔をくすぐります。イタリアのランブルスコを彷彿させるほのかな甘みと酸味。その味わいは合わせるお料理を選びません。特に鴨肉の燻製やハムのゼリー寄せ、家庭料理の定番ハンバーグなどにとても良く合います。スパークリングワインを開ける時のポンという音の楽しみはそのままに、安全で簡単に開栓できるZORK栓を使用。再栓もシンプルなため、開け閉めが可能という嬉しい気遣いもあります。【丹波ワインについて】創業者の黒井哲夫氏が1979年「京都の食文化に合うワインを創る」という熱いを基に美しい山と水、大地の恵みがある京都府丹波町に設立したワイナリー。2007年には丹波シャルドネ(2004年ヴィンテージ)がフランスの国際的ワインコンクール「シャルドネ・デュ・モンド」で銅賞を受賞したのを皮切りに、多数の賞を受賞する実力派ワイナリーへと成長を遂げました。朝晩は冷たい濃霧に包まれ日中はすっきりと晴れる、1日のうちで寒暖差のある丹波特有の気候は葡萄の糖度を増すのに適した環境となっています。「最適な品種を最適の場所に」とのモットーから、緩やかな山の尾根が続く平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの黒葡萄品種を、ワイナリーのある鳥居野地区にはピノ・ブランとセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナ、向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培。農法は搾汁した後の葡萄の皮を施肥し、有機質の補給を行う循環農法を実行しています。葡萄畑を眺めながらワインとグリルを楽しめるバーベキュー場、ワイン生活を彩る雑貨ショップなどがあり、丹波の和の雰囲気に浸りながらワインを楽しむことができる魅力的なワイナリーです。■各種贈り物に■ 父の日、父親、梅雨、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■丹波ワインTamba Wine・・・世界のワイン葡萄屋
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KAJIWARA
2023年9月に瓶詰を行い、約10ヵ月間の瓶内二次発酵/熟成を行いました。2022年ヴィンテージよりもブドウの収穫を早めることによって適度な酸を残し、よりフレッシュな果実感を感じられる”グビグビ系”微発泡ワインができ上がりました。野生酵母使用。亜硫酸無添加。無濾過、無清澄。補糖、補酸も一切行っておりません。福岡県うきは市産ぶどうを100%使用。(キャンベルアーリー60%、ピオーネ30%、巨峰10%)
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【こちらの商品はクール便にて発送させて頂きます】 有機栽培に拘るアルゼンチンの銘醸が造る ペットナット。 ノンフィルターでボトリングされる旨味とコクを 閉じ込めた濁り系のブラン・ド・ノワール。 ピュアでコクのある果実味が特徴です。 【内容量】 750ml 【原産国】 アルゼンチン 【地方・地区】メンドーサ > ルハン・デ・クージョ 【品種】 プティ・ヴェルド 100% 【種類】 スパークリングワイン 【色】 白 【味わい】 辛口 【ビオ情報】 ビオディナミ / ビオロジック

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Prosecco Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Col Vetorazコル ヴェトラーツ (詳細はこちら)標高400メートル、カルティッツェの丘頂上付近の南向きの畑のグレラ。キメ細かいタッチ、豊かな余韻、果実味を大切にしたピュアな甘みも印象的な逸品です。750mlグレライタリア・ヴェネトプロセッコ ヴァルドッビアーデネDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田高標高の畑が生む上質なプロセッコの造り手「コル ヴェトラーツ」キメの細かいタッチとピュアな果実味!最上級プロセッコ「カルティッツェ」プロセッコ ヴァルドッビアーデネ スペリオーレ ディ カルティッツェ コル ヴェトラーツProsecco Valdobbiadene Superiore Di Cartizze Col Vetoraz商品情報ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアーデネに拠点を置く「コル ヴェトラーツ」。カルティッツェの丘頂上付近の南向きの畑のグレラで造るプロセッコです。キメ細かいタッチ、豊かな余韻、果実味を大切にしたピュアな甘みが印象的な逸品です。生産者情報コル ヴェトラーツ Col Vetorazヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアーデネにある生産者。当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。ワイナリー名は、ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
![サントリー メゾン アンジュエール ドミ・セック 750ml 1本 [フランス/スパークリング/やや甘口] 【ご注文は12本まで同梱可能】(4)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/liquor-boss/cabinet/03382778/11448832/31773b.jpg?_ex=128x128)
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【内容量】750ml 【アルコール度数】11% 【商品紹介】飲食店No.1※の、料理のプロも選ぶ間違いないブランド「アンジュエール」からフランス産「メゾン アンジュエール ドミ・セック」新発売。料理に合いながらもハレの日に単体でも楽しめるフレッシュな果実味と飲みごたえが特長です。パッケージは、背景にMaisonの「M」を配し、かろやかさ・優雅さを込めた天使のアイコンと鮮やかなカラーで、贅沢感と華やかさを表現しました。※SRI+ 23年10月-24年9月 業務用酒販店 輸入スパークリングワイン金額

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいアンナ スピナート スパークリングジュース ゴッチェ ディ ルナ 750ml[東亜 イタリア ヴェネト スパークリングワイン 4490090030]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアンナ・スピナート・ワイナリーは半世紀以上芸術的なワイン造りを継承してきました。その特徴である狂いの無いハーモニーはその伝統と経験によってのみ引き出されています。

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世界のワイン葡萄屋
【商品名】ルッジェーリ ジュスティーノ B ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ Giustino B Valdobbiadene Prosecco Speriore Extra Dry タイプスパークリングワイン生産地イタリア/ヴェネト生産者ルッジェーリ生産年2022年容量750ml品種グレーラ 主体醸造シャルマ方式/ステンレスタンク ステンレスタンクにて二次発酵5カ月/シュール・リー/瓶2カ月以上JAN49976781863331. 基本情報「ルッジェーリ ジュスティーノ B」は、1950年に設立されたワイナリーの創業者ジュスティーノ・ビゾル氏への敬意を込めて名付けられた特別なスパークリングワインです。上品な泡立ちとフレッシュな果実味、エレガントな甘みが絶妙なバランスを持つプロセッコです。■入賞(2022)ベルリン ワイン・トロフィー 2023 金賞2. 生産者について3大プロセッコとして、「アダミ」や「ニーノブランコ」と並び称されるのがこの「ルッジェーリ」です。高品質のブドウを入手するため農家を奔走し、醸造はシュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を産出すために二次発酵を極力ゆっくり行うなど、ワインの品質の向上を日々行い真摯に実践しています。パオロ氏の正直で物腰柔らかな人柄をよく表現したワインは、プロセッコ史上初めてワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ誌」において最高評価を獲得するなど、高く評価されています。3. テロワールプロセッコ(グレラ)がこのルッジェーリの地に出現したのは約250年前。そののち、栽培を続ける間にこの土地に最良のブドウ品種であることとわかり、少しづつその割合が増加。今では95%がプロセッコになっており、残りの5%は他の土着品種(ヴェルディ—ゾ、ペレラ、ビアンケッラ)を栽培しています。この地域の特徴的なテロワールは、粘土質・砂岩質を含む豊かな土壌と昼夜の寒暖差が大きい気候です。これにより、グレーラ種のブドウに繊細なアロマと爽やかな酸味がもたらされます。さらに、この地域特有の起伏に富んだ地形が、ブドウ栽培に最適な条件を提供しています。古くから続くヴァルドッビアーデネのブドウ畑には、多くのグレーラ種の古木が植えられています。これらの古木は深く根を張り、この地域の歴史と気候への適応を象徴しています。古木から得られるブドウは特に凝縮感があり、上質なプロセッコの生産に大きく貢献しています。4. 栽培方法と醸造このワインには、ヴァルドッビアーデネの中でも丘陵地に位置する上級区画の厳選されたブドウのみが使用されています。ブドウ品種はグレーラ主体で、9月の第2週目に手摘みで収穫されます。収穫されたブドウは、最高品質を維持するために迅速に処理されます。アルコール発酵は定温でゆっくりと行われ、発酵後は春まで低温でステンレスタンクで熟成させられます。その後、ワインはシャルマ方式を用いて2回目の発酵のために圧力タンクに移されます。このプロセスでは、収穫から翌年6月初めの瓶詰めまで、酵母と共にワインが滓と接触する「シュール・リー」状態を3カ月間維持します。この技術により、ワインに深みとコクが与えられます。また、ワインは残糖度16g/Lで仕上げられ、フレッシュさとエレガントな甘みのバランスが絶妙な味わいを実現しています。5. テイスティングノート色合いは、淡い麦わら色で、きらめく泡がとても美しいです。香りは、青りんごや白桃、レモンピールの香りに、繊細なフローラルノートが重なります。味わいは、フレッシュでエレガントな果実味と心地よい酸味、軽やかな甘みが調和した味わいです。クリアで爽快、飲みやすいフィニッシュを迎えます。6. おすすめの料理ペアリングカプレーゼ、ブルスケッタなどの前菜や、白身魚のカルパッチョ、エビのグリルなどの魚料理はもちろん、鶏肉のレモンクリームソースなどの軽い肉料理との相性もとても良いです。食前酒としても、フルーツタルト、パンナコッタのようなデザートと合わせても◎その軽やかさと果実味から幅広い料理と相性抜群です。■各種贈り物に■ 父の日、父親、梅雨、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルッジェーリルッジェーリ
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非常にきめ細かく繊細な泡を持つブラン ド ブラン。柑橘果実や花を想わせるアロマ。繊細さとフィネスが、引き締まった酸とミネラルによって引き立たされる秀逸なシャンパーニュです。土壌:白亜質土壌(70%がグランクリュ&プルミエクリュ)瓶内二次醗酵/ステンレスタンク (約75%MLF無) 2019年収穫分62%及びリザーブ38% 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 最低48カ月原語表記:Champagne Lanson Blanc de Blancs Brut[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -